Vorschau auf mein neues Backbuch

Backen mit Schokoriegeln:

Unerhört leckere Rezepte für Kuchen, Kekse und Desserts.

(Vorschau auf das Buch)

Fast alle Schokoriegel und Süßigkeiten in diesem Buch begleiten mich
schon mein ganzes Leben. Ich finde es faszinierend, dass es in unserer
schnelllebigen Zeit Produkte gibt, die schon seit unserer Kindheit Bestand haben.
Gerade an unsere Lieblingssüßigkeiten erinnern wir uns besonders gern
und verbinden damit meist viel Gutes. Einem Ü-Ei kann Zeit nichts anhaben.
Aus Raider wurde zwar Twix, aber ansonsten hat sich daran nichts verändert.

Für mich als Köchin stellte sich irgendwann die Frage:
Kann ich nicht noch mehr aus den Schokoriegeln, Schnitten und Linsen machen –
außer sie direkt aus der Tüte zu naschen? Die Antwort ist: Ja.
Sogar eine ganze Menge.

Dieses Buch ist das Ergebnis dieser kreativen Arbeit.
Selten hatten wir in der Küche bei der Zubereitung und dem Fotografieren
so viel Spaß. Das half uns auch über manch kurze Verzweiflung hinweg,
wenn das Karamellbonbon beim einen oder anderen Mal an der falschen Seite
auslief. Daher hier auch mein erster, wichtiger Tipp für das Backen
mit Schokoriegeln: Der Kreativität freien Lauf lassen!

Himbeertorte mit Milchschnitten-Boden, Apfeltraum mit Erdnussriegel oder Muffins mit Riesen-Karamellkern sind nur einige der süßen Verführungen in diesem Buch. Für jedermanns Lieblings-Süßigkeit ist ein passendes Rezept dabei. Was man so alles mit Schokoriegeln, Keksen und Kaubonbons machen kann, zeigt dieses Buch in unterschiedlichen Kapiteln: Kuchen, Torten, Desserts und sogar Getränke wie Shakes oder heiße Schokolade sind schnell aufgepeppt. Doppelt süß heißt in diesem Fall tatsächlich auch doppelt gut.

Habt Mut zum Ausprobieren und denkt ein bisschen um die Ecke, diese Rezepte
inspirieren auch zu vielen weiteren Eigenkreationen mit Lieblingsschokoriegeln.
Viel Spaß beim Zusammenrühren, Backen und natürlich Naschen.

Janny

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